mフライパンde!カレーウインナーパン
カレー風味の生地のウインナーパンが、フライパンであっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
もともとパン作りが好きですが、子どもが生まれてなかなか発酵やこねる手間がかけられなくなったので、簡単にできるレシピを考えました♪
mフライパンde!カレーウインナーパン
カレー風味の生地のウインナーパンが、フライパンであっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
もともとパン作りが好きですが、子どもが生まれてなかなか発酵やこねる手間がかけられなくなったので、簡単にできるレシピを考えました♪
作り方
- 1
パン生地の材料○をボウルに入れ、おはしでよく混ぜ合わせ、●の材料も加えて混ぜ合わせる。
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- 2
おおよそひとまとまりになれば、手で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 3
４等分して丸め、ふんわりラップをして15分～30分置く。
-
- 4
手で押さえて８㎝ほどの大きさの小判型に伸ばし、薄くサラダ油をひいたフライパンに並べる。
-
- 5
ウインナーをのせてしっかり押さえ、水1/2カップ(100㏄)を入れる。
-
- 6
ふたをして強火にかけ、沸騰したら沸騰が続く火加減(弱めの中火)にし、７分ほど水気がなくなるまで加熱する。
-
- 7
ふたをあけて、生地の底に焦げ目をつけたら、裏をむけてウインナーに焼き色をつける。
- 8
そのままでもおいしいですが、ケチャップやマスタードをのせても♪
- 9
レシピカードにして頂きました！嬉
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- 10
みそちゃ☻さんが、チーズをのせて作ってくれました♪めちゃんこおいしそう～！！！
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- 11
mk0819さんがベーコンとチーズで作ってくれました！これまたおいしそうです！！
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- 12
yundesさんがお好み焼き風のカレー味にしてくれました！＆カレー粉多いと苦味があると教えてくれました。感謝です。
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- 13
〈＊HATO＊〉さんが子どもさんとカレー粉なしで♪カレー粉なくても美味しかったです！とのこと。嬉しいレポ感謝です！
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- 14
Nya6nya6さんが全粒粉で作ってくれました♪オシャレすぎる仕上がり！！素敵レポ感謝です^^
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- 15
liliantyさんが生地を豆腐入りで作ってくれました！中に炒めたじゃが芋と玉葱も入っているそうです。食べてみたいです！
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コツ・ポイント
＊表面に焼き色をつけたい人は、⑥の生地を取り出して、溶き卵を２度塗りしトースターで焼いてください。
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