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水切りヨーグルトの”マチェドニア”添え
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水切りヨーグルトの”マチェドニア”添え-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトの”マチェドニア”添え

peicook
peicook @cook_40137025

ドルチェです♩
イタリアのフルーツポンチの事ですが、
素直に美味しいです。
朝食や食後に( ´ ▽ ` )ノ是非どうぞ★
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトとキウイをより美味しく食べたいと思ったから(笑)

ドルチェです♩
イタリアのフルーツポンチの事ですが、
素直に美味しいです。
朝食や食後に( ´ ▽ ` )ノ是非どうぞ★
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトとキウイをより美味しく食べたいと思ったから(笑)

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水切りヨーグルトの”マチェドニア”添え

peicook
peicook @cook_40137025

ドルチェです♩
イタリアのフルーツポンチの事ですが、
素直に美味しいです。
朝食や食後に( ´ ▽ ` )ノ是非どうぞ★
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水切りヨーグルトとキウイをより美味しく食べたいと思ったから(笑)

ドルチェです♩
イタリアのフルーツポンチの事ですが、
素直に美味しいです。
朝食や食後に( ´ ▽ ` )ノ是非どうぞ★
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水切りヨーグルトとキウイをより美味しく食べたいと思ったから(笑)

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材料

3〜4人分
  • マチェドニア(シロップ)
  • 三ツ矢サイダー 300cc
  • レモン汁(スライスでもok) 少量
  • キルシュ(or ブランデー) 40cc(目分量)
  • 好きなフルーツ(果物、缶詰)
  • キウイ 1個
  • パイン 1/4個
  • みかん 1個
  • マンゴー 1個
  • 黄桃(缶詰) 1缶
  • デラウェア 1/2房
  • すもも 適量
  • ベリーミックス 適量
  • 水切りヨーグルト
  • 水切りヨーグルト(バニラアイスなど) お好みで
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作り方

  1. 1

    果物を好きなスライスで。
    缶詰は具材のみを使います。
    (シロップは使わないので捨てます)

  2. 2

    ボウルに「マチェドニアのシロップ」を入れます。
    (ちなみにミントも入れてます。)

    • 水切りヨーグルトの”マチェドニア”添え作り方2写真
  3. 3

    半日〜1日ほど漬け込み、
    あとは翌日
    マンゴーソースと水切りヨーグルトに添えます。

    • 水切りヨーグルトの”マチェドニア”添え作り方3写真

コツ・ポイント

やはりキルシュ(ブランデー)が決め手です。
あるのと無いのとでは全然違います★
ミントを一房入れて爽やかさが出てイイかも。
材料にも書いてますが、バニラアイスでも断然美味しいです。

強いて言えば
バナナは漬け込まなくてもイイかな。

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peicook
peicook @cook_40137025
2016/07/15 16:06に公開
instagram→【pei.graphy】お越し頂きましてありがとうございます( ´ ▽ ` )ノインスタグラム・ペコリ・ブログ(←只今準備中)です★宜しければフォローしてくださいませm(__)m
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このレシピのキーワード

缶詰 みかん パイナップル フルーツ キウイ マンゴー 桃 アイスクリーム デラウェア プラム バニラ ベリー ブランデー

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