キャベツの卵とじ

Name: キャベツの卵とじ
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 中1/4位; 玉ねぎ 中１/２個; 卵 3～4個; 削り節 少な目の一つかみ; A:ソース 大匙2～4; 砂糖 大匙1～2; 味の素・ほんだし 小さじ1前後

おかず　おやつ　つまみ　主食に
このレシピの生い立ち
キャベツをもらって　
お好み焼きを思いついたのですが
具が何もなかったので　
これだけで作りました

材料がなくても　何とかなるものです

材料がなくても　何とかなるものです

材料

写真は簡単な方法で　混ぜた作り方ですが
炒めた具を　溶き卵に混ぜ　
フライパンで焼くと
綺麗にできます

ソースは　中農かウスターがおすすめです

マヨネーズに一味唐辛子を振ったり
辛子マヨネーズを使っても美味しいです

2016/06/16 21:24に公開

料理は実験です　安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです　作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です　お好みで調節してください

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