ベーコンをくし切り、玉ねぎを薄くスライスして、オリーブオイルをしいたフライパンで炒める。

玉ねぎがしんなりして、ベーコンな焦げ目がついてきたら、牛乳を入れて一煮立ちさせ、塩胡椒で味をととのえる。

★の材料を混ぜ合わせておく。
パスタを袋表示通りに茹でる。
茹で上がったらパスタと★のソースをフライパンに入れて混ぜる。

注意：混ぜ合わせる時はフライパンの火は消しておくこと！一旦混ぜてからソースのとろみによって弱火にかけたり微調整します。