こんにゃくを袋から出し、コップのふちや計量スプーンを使って大きめの一口大にちぎる

耐熱容器にこんにゃくを入れ、ふんわりとラップをかけたら7分加熱する（600Wの場合）

加熱後、こんにゃくの水分が出ているので一度ざるにあけ水分を切る

こんにゃくを耐熱容器に戻し、水、白だし、ごま油、輪切り唐辛子を加えて軽く混ぜ、再び電子レンジで4分加熱する

加熱が完了したら、仕上げにおかかやしらすをかけて完成。熱が冷めるあいだに強力に味が染みていきます。