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ブルーベリーチーズタルト
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ブルーベリーチーズタルト-レシピのメイン写真

ブルーベリーチーズタルト

ERiうさ
ERiうさ @cook_40283263

クリームチーズとブルーベリージャムってめちゃくちゃ相性いいよね！だったらパイ生地に包んでしまえ！
このレシピの生い立ち
クリームチーズとパイシートとブルーベリージャム、そして生クリームを消費したくて作った思いつきレシピ···笑

クリームチーズとブルーベリージャムってめちゃくちゃ相性いいよね！だったらパイ生地に包んでしまえ！
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クリームチーズとパイシートとブルーベリージャム、そして生クリームを消費したくて作った思いつきレシピ···笑

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ERiうさ
ERiうさ @cook_40283263

クリームチーズとブルーベリージャムってめちゃくちゃ相性いいよね！だったらパイ生地に包んでしまえ！
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クリームチーズとパイシートとブルーベリージャム、そして生クリームを消費したくて作った思いつきレシピ···笑

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材料

タルト型18cm
  1. 冷凍パイシート 2枚(正方形のもの)
  2. クリームチーズ 100g
  3. 生クリーム 70ml
  4. ブルーベリージャム お好みの量
  5. 全卵 1個
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを麺棒でタルト型に合うように伸ばす。

  2. 2

    伸ばしたパイシートをタルト型に合わせる。

    • ブルーベリーチーズタルト作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズと生クリームをフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

    3を2に流し入れる。

    • ブルーベリーチーズタルト作り方4写真
  5. 5

    ブルーベリージャムを4の中に入れ、マーブル状に混ぜ入れる。

  6. 6

    5に被せるように短冊状に切ったパイシートを乗せていく。

    • ブルーベリーチーズタルト作り方6写真
  7. 7

    全卵を溶かし、全体に塗る。

  8. 8

    7を200度に余熱したオーブンで20分ほど焼く。
    (写真は全卵塗るの忘れました)

    • ブルーベリーチーズタルト作り方8写真
  9. 9

    ちゃんと冷まして完成！

コツ・ポイント

特にないです。
だって伸ばして、混ぜて、入れて、塗って、焼くだけ！
簡単ですよね笑

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ERiうさ
ERiうさ @cook_40283263
2018/02/21 07:32に公開

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