甘酒で胡麻味噌ダレ

甘酒で胡麻味噌ダレ-レシピのメイン写真

甘酒で胡麻味噌ダレ

じゅっちャんママ @cook_40128526

ごまドレッシングやゴマだれ的な味です(^ ^)
このレシピの生い立ち
ごまドレ大好きだけど、市販のものは添加物が怖くて、自作してみました(^ ^)お肉にも魚にも野菜にも合うタレになってます。

ごまドレッシングやゴマだれ的な味です(^ ^)
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ごまドレッシングやゴマだれ的な味です(^ ^)
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ごまドレ大好きだけど、市販のものは添加物が怖くて、自作してみました(^ ^)お肉にも魚にも野菜にも合うタレになってます。

ごまドレッシングやゴマだれ的な味です(^ ^)
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材料

味噌大さじ1
甘酒大さじ3
すりごま適量

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作り方

1

味噌を甘酒で伸ばすように混ぜます。
2

味見をして好みの味になったら、すりごまを混ぜて完成。

コツ・ポイント

甘めが好きな方は甘酒を増やすなど、好みで調整して下さい(^ ^)

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じゅっちャんママ

じゅっちャんママ @cook_40128526

2018/02/17 11:49に公開

結婚を機に-13㌔のダイエットに成功し、食に興味を持ちました。自分だけでなく、旦那様や子供の為に、栄養のある身体に優しいお家ご飯を心がけています。家にある調味料で手軽に出来たり、煮汁が余りすぎるのも好きでないので、最低限の調味料で美味しくできたら嬉しいなって日々試行錯誤。まだまだ勉強不足だけど、マイペースでいくぞ〜(^ ^)♡

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