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しらたき明太子和え
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しらたき明太子和え-レシピのメイン写真

しらたき明太子和え

蕎麦の華
蕎麦の華 @cook_40116941

明太子パスタソースで簡単小鉢です。ご飯にかけてもいけますよ～♫

このレシピの生い立ち
小鉢を作るのにわざわざ明太子をほぐして、味調えて…がめんどくさいな～とパスタソースで簡単にのずくなしレシピです。
2024.8.3話題入り！作ってくださった皆さまありがとうございます。

明太子パスタソースで簡単小鉢です。ご飯にかけてもいけますよ～♫

このレシピの生い立ち
小鉢を作るのにわざわざ明太子をほぐして、味調えて…がめんどくさいな～とパスタソースで簡単にのずくなしレシピです。
2024.8.3話題入り！作ってくださった皆さまありがとうございます。

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しらたき明太子和え

蕎麦の華
蕎麦の華 @cook_40116941

明太子パスタソースで簡単小鉢です。ご飯にかけてもいけますよ～♫

このレシピの生い立ち
小鉢を作るのにわざわざ明太子をほぐして、味調えて…がめんどくさいな～とパスタソースで簡単にのずくなしレシピです。
2024.8.3話題入り！作ってくださった皆さまありがとうございます。

明太子パスタソースで簡単小鉢です。ご飯にかけてもいけますよ～♫

このレシピの生い立ち
小鉢を作るのにわざわざ明太子をほぐして、味調えて…がめんどくさいな～とパスタソースで簡単にのずくなしレシピです。
2024.8.3話題入り！作ってくださった皆さまありがとうございます。

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材料

  • しらたき 180g（１袋）
  • 明太子パスタソース 1袋
  • 青じそ、海苔など お好みで
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作り方

  1. 1

    しらたきを食べやすいように切る。

    • しらたき明太子和え作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯にしらたきを入れ、再沸騰したら3分ほどゆでる。

    • しらたき明太子和え作り方2写真
  3. 3

    しっかり水をきったしらたきを熱いままソースと和える。

    • しらたき明太子和え作り方3写真
  4. 4

    青じそ、海苔などあしらって完成。

    • しらたき明太子和え作り方4写真

コツ・ポイント

しらたきはしっかり水切りし、熱いうちに混ぜると明太子がぷちぷちします。

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蕎麦の華
蕎麦の華 @cook_40116941
2018/02/17 11:51に公開
信州出身、東京のすみっこ在住。小さな小さなキッチンで手抜きいっぱいクックですが、せっせと冷凍ストック、作り置きしてます。お弁当は作っていきたいなぁとちょっとだけ頑張ってます。https://note.com/sobanohana
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このレシピのキーワード

大葉 海苔 白滝 明太子

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