簡単！青じそたっぷりハンバーグ

簡単！青じそたっぷりハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単！青じそたっぷりハンバーグ

☆mii・mii☆ @cook_40283288

青じそたっぷり！
材料1度に混ぜて焼くだけ超カンタン！！
しっかり味でそのままで美味しい ^o^
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらい作ってみたら
サッパリ美味しくスゴく簡単！

青じそたっぷり！
材料1度に混ぜて焼くだけ超カンタン！！
しっかり味でそのままで美味しい ^o^
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青じそたっぷり！
材料1度に混ぜて焼くだけ超カンタン！！
しっかり味でそのままで美味しい ^o^
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サッパリ美味しくスゴく簡単！

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しっかり味でそのままで美味しい ^o^
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材料

2人分

豚ひき肉 400g
青じそ(タネ10枚.仕上げ5枚) 15枚
玉ねぎ中1個
☆ニンニクすりおろし(チューブ可) 小さじ1
☆しょうがすりおろし(チューブ可) 小さじ1
☆パン粉大さじ3
☆しょうゆ大さじ1
☆オイスターソース大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
サラダ油大さじ1

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作り方

1

① 青じそ10枚を千切り
玉ねぎをみじん切りにして。
2

② 豚ひき肉に①と☆の調味料をよく混ぜ合わせてタネを小判形に丸めておきます。
3

③ フライパンにサラダ油大さじ1を引きタネを中火で3分位焼き裏返してフタをして3分位蒸し焼きにし中まで火を通します。
4

④ 残して置いた青じそ5枚を千切りにして焼きあがったハンバーグにふわりとのせたら出来上がり！

コツ・ポイント

青じそは分量よりも多く入れて全然OKです
そのままでもちろん美味しいけれど、
物足りない時はポン酢などをかけて下さいネ！

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☆mii・mii☆ @cook_40283288

2016/06/14 04:43に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ大葉豚ひき肉玉ねぎ

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