朝食に！キャベツ大盛りホットドッグ♪
見た目地味だけど野菜嫌いの子ども達がおかわりしちゃうキャベツ沢山のホットドッグ♪しかも手や口がケチャップで汚れません♪
このレシピの生い立ち
職場の休日の朝食にホットドッグが高い確率ででます♪材料が用意されていて好きに作ってねというタイプ♪なので職員の個性がでるメニュー♪私はパンを横にスライスするのがこだわり♪だってその方が子ども達が苦手なキャベツをこっそり沢山入れちゃえるもの♪
朝食に！キャベツ大盛りホットドッグ♪
見た目地味だけど野菜嫌いの子ども達がおかわりしちゃうキャベツ沢山のホットドッグ♪しかも手や口がケチャップで汚れません♪
このレシピの生い立ち
職場の休日の朝食にホットドッグが高い確率ででます♪材料が用意されていて好きに作ってねというタイプ♪なので職員の個性がでるメニュー♪私はパンを横にスライスするのがこだわり♪だってその方が子ども達が苦手なキャベツをこっそり沢山入れちゃえるもの♪
アプリでひらく作り方
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キャベツを５mm幅を目安に千切りしてね♪千切りにしては太いかもだけど、キャベツの食感を残したいのでこれぐらいで大丈夫♪
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- 2
バターをおいたフライパンを温めたら１を投入して中火で炒めてね♪キャベツをこがさないでね♪
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- 3
２のキャベツがしんなりしてき始めたら、カレー粉を投入して炒めてね♪
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- 4
味を確かめて必要なら塩コショウを加えてね♪朝食用なら前夜にここまでを下準備しておくと、もっと朝が楽になりますよ♪
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- 5
パンの底面に対して水平に切り込みをいれてね♪レシピの最大の胆！宣言しときますけど、縦に切ったれぽもらっても返事しませんｗ
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- 6
パンの切り込みの奥にケチャップ(お好みでマスタードも）を塗ってね♪こうすれば手や口の周りをケチャップで汚さなくて済むよ♪
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- 7
ソーセージを湯煎してね♪十分温まったら、ザルにあけるなどして水気をとっておいてね♪
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- 8
６に４をたっぷり挟んでね♪
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- 9
８でつめたキャベツを隠すように７をはさんで蓋をすれば出来上り♪オーブントースターで焦げない程度に焼くと美味しいよ♪
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- 10
私の横切りに対する熱い思いをブログにまとめました♪よかったらみてね♪
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https://rasukuozisan.cookpad-blog.jp/articles/128207
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2016年10月27日
「コッペパン」カテゴリーに承認されました♪ありがとうございました♪ -
コツ・ポイント
必ずパンの切り込みは横に入れてね！だって縦の切り込みに比べて断面の面積が広くてより沢山キャベツを盛り付けられるもの♪
日本のホットドッグではパンに縦に切り込みが当たり前だけど世界的には一般的じゃないよう。なぜ日本は縦なんだろう？
つくれぽ
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