唐辛子だけを甘酢に漬けて辛いけど後ひく辛さが病み付き～。マニアック向け（笑）
このレシピの生い立ち
暑い夏になると自然とすっぱからい食べ物を欲する。思い切って唐辛子を甘酢漬けにしたらどうだろうかと思い実験的な好奇心で作ってみました。ヒーハー辛いけどこの辛さが刺激的でヤミツキ。元気が出るような気がします。