夏場にさっぱり食べたくてこのレシピの生い立ち夏場に 酢の物より手早くできるのでもってこいの一品
きゅうりを千切りに、トマトは一口大にカットします
タコは薄切りにします。※海鮮であれば何でもOK刺身などの切り身は半分ぐらいにカットする。食べやすいし かさましになる
若芽とちりめんじゃこと、先にかっとしたものを混ぜ合わせます
食べる前にポン酢と胡麻油を適量かけて いただきます
コツはありませんが 冷蔵庫にある野菜と海鮮を混ぜるだけめんつゆと胡麻油 ポン酢とラー油など他 油類を オリーブ油にかえてアレンジしても美味しいです
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