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ハッセルバックポテト-レシピのメイン写真

ハッセルバックポテト

BLACKOWL
BLACKOWL @cook_40113515

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材料

  1. しジャガイモ 1こ
  2. バター 好きなだけ
  3. とろけるスライスチーズ 1/2枚
  4. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを綺麗に洗って、割り箸で挟んで、薄くきって、切り込みの間、全部にバターをぬる。

    • ハッセルバックポテト作り方1写真
  2. 2

    250度に温めておいたオーブンで30分位やく。途中オーブンを開け、バターを何度か塗って下さい。

    • ハッセルバックポテト作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモが柔らかくなったら、とろけるスライスチーズと塩こしょうをして、チーズが溶けるまで、1分位やいて出来上がり

    • ハッセルバックポテト作り方3写真

コツ・ポイント

バターじゃなくて、ガーリックオリーブオイルを塗って、しあげは、チーズではなく、刻んだアンチョビとマヨネーズを混ぜたものを掛けても美味しいですよ

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BLACKOWL
BLACKOWL @cook_40113515
2016/07/18 03:01に公開
Reggaeとお酒と料理 食べる大好き
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