簡単苺のカップケーキ
三つ葉つくし @cook_40096109
今年も苺が春の薫りを運んで来ました。HMと苺だけの甘さです。
このレシピの生い立ち
2月の此の時期になると苺が安くなるので、HMを使い簡単に作っています。
簡単苺のカップケーキ
今年も苺が春の薫りを運んで来ました。HMと苺だけの甘さです。
このレシピの生い立ち
2月の此の時期になると苺が安くなるので、HMを使い簡単に作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
へたを取った苺をフォーク等でざっくり潰します。
-
- 2
卵をいれます。
-
- 3
混ぜ合わせます。此の様になります。
-
- 4
バターは常温に戻して置きます。
- 5
溶かしバターを作ります。700Wで30秒～40秒。機種や気候に寄って異なりますです御自分で調整して下さい。
- 6
溶かしバターを入れます。
-
- 7
混ぜ合わせます。此の様になります。
-
- 8
HMを入れます。
-
- 9
混ぜ合わせます。此の時トローっとすれば牛乳はいりません。生地が硬い様でしたら牛乳で調節します。今回は牛乳大2入れました。
-
- 10
スプーン等でカップに生地を入れます。(目安はカップ半分位)
-
- 11
オーブン180゜で25分。機種や気候で異なりますので様子を見ながら焼きます。予熱有りです。
- 12
焼き上がりは竹串などでさして見て生地がついて来なければ大丈夫です。
- 13
がちゃ29さまお礼の返信途中で送信してしまいすみません。改めてつくれぽ有難う♪嬉しい☆ですHMって便利で買い置きしてます
- 14
コツ・ポイント
今回は苺とHMの甘さでだけで砂糖は全く使いませんが、甘いほうがお好きな方は苺を潰した後にお好みで砂糖を入れて下さい。(砂糖は大体30g～60g位です)砂糖30gでも私はかなり甘く感じます。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144282
