☆モロヘイヤ温豆腐☆

☆モロヘイヤ温豆腐☆-レシピのメイン写真

☆モロヘイヤ温豆腐☆

りぇんこん @cook_40073684

簡単ヘルシー美味しいので、お酒の肴にも、お食事のもう１品にも、おすすめです☆
このレシピの生い立ち
もう１品と言う時、冷蔵庫にある食材で作りました。簡単でヘルシーな１品です☆

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材料

１人分

絹ごし豆腐 150g
モロヘイヤ 1/4袋
鰹節少々
味ぽん少々

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作り方

1

モロヘイヤを茎と葉を分け、食べやすい大きさに切って茹でます。
2

茎を茹でて20秒後に葉を入れさらに20秒。
ザルに上げて、流水にさらし、水を切ります。
3

絹ごし豆腐をレンジで温めます。500wで２分ぐらい。
4

温めた豆腐にモロヘイヤと鰹節を乗せ、味ぽんをかけたら出来あがり☆

コツ・ポイント

みょうがや、紫蘇、刻み梅などを加えてのアレンジも美味しいです。

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りぇんこん @cook_40073684

2016/07/18 10:56に公開

作るのも、食べるのも大好き！美味しいものを食べている時に幸せを感じる☆☆☆食べたいものは自分で作るをモットーに日々キッチンに立っています！

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