コーンクリームスープ
森のぱぴこ @cook_40127329
コーンクリーム缶で簡単にできます。
おかわりしたくなる満足できるスープです。
このレシピの生い立ち
インスタントよりも美味しいのが飲みたいと思いコーン缶で自分なりに作ってみました。
粉っぽくなく自然な感じのスープになりました。
コーンクリームスープ
コーンクリーム缶で簡単にできます。
おかわりしたくなる満足できるスープです。
このレシピの生い立ち
インスタントよりも美味しいのが飲みたいと思いコーン缶で自分なりに作ってみました。
粉っぽくなく自然な感じのスープになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えます
クルトンはサンドイッチ用のパンかミミをサイコロ状に切っておきます。 -
- 2
フライパンにバターを溶かしてサイコロ状のパンを入れコロコロ転がしてカリカリに揚げるようにしてクルトンにします。
-
- 3
スープ用のバターで玉ねぎのみじん切りを炒めます。
-
- 4
小麦粉を加えてさらに炒めます。
-
- 5
水、固形コンソメを入れてゆっくりと溶かします。自然にとろみが出てきます。
-
- 6
最後に牛乳を加えます。味が薄いようなら塩、コショウで調整します。
-
- 7
カップに入れてクルトンをのせて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
スープのとろみは小麦粉の量で好みに調整してください。サラッとしたのも良し、トロ~っとした濃いめの味など、色々楽しむことができます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144444
