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どっさり玉ねぎの豆腐サラダ
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どっさり玉ねぎの豆腐サラダ-レシピのメイン写真

どっさり玉ねぎの豆腐サラダ

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

玉ねぎを丸ごと使った豆腐サラダです(o^^o)
ビールのお供にいかがでしょう^ ^
このレシピの生い立ち
暑い季節はなるべく火を使わない料理がいいですね(o^^o)
おいしければ、なお良いですが(^^;;

玉ねぎを丸ごと使った豆腐サラダです(o^^o)
ビールのお供にいかがでしょう^ ^
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暑い季節はなるべく火を使わない料理がいいですね(o^^o)
おいしければ、なお良いですが(^^;;

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どっさり玉ねぎの豆腐サラダ

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

玉ねぎを丸ごと使った豆腐サラダです(o^^o)
ビールのお供にいかがでしょう^ ^
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暑い季節はなるべく火を使わない料理がいいですね(o^^o)
おいしければ、なお良いですが(^^;;

玉ねぎを丸ごと使った豆腐サラダです(o^^o)
ビールのお供にいかがでしょう^ ^
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おいしければ、なお良いですが(^^;;

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. きゅうり 1本
  3. 豆腐 1丁
  4. けずり節 5g
  5. 塩 一つまみ
  6. マヨネーズ 15g
  7. しょう油 大さじ1
  8. 酢 大さじ1
  9. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、塩でもむ

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら、薄切りにしたきゅうり、けずり節、マヨネーズ、しょう油、酢を加えて混ぜる

  3. 3

    豆腐の上に2を乗せ、ごま油少々をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

割とあっさりしているので、塩加減はお好みで^ ^

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2016/07/23 04:07に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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