生ハム焼売
bigmom_dx @cook_40149136
チーズ大好きな私が思いつきで作ったおかず^^;子供達も大好きです。お酒のつまみにも良いかと思います。
このレシピの生い立ち
最初はキュウリとクリチを棒状にカットし、普通に巻いて食べようと思い買い物しましたが、作る時に何となーく「焼売みたいにしてみようかな(∵)」と思いつきで作ってみました笑
生ハム焼売
チーズ大好きな私が思いつきで作ったおかず^^;子供達も大好きです。お酒のつまみにも良いかと思います。
このレシピの生い立ち
最初はキュウリとクリチを棒状にカットし、普通に巻いて食べようと思い買い物しましたが、作る時に何となーく「焼売みたいにしてみようかな(∵)」と思いつきで作ってみました笑
作り方
- 1
材料はこれを使いました。
生ハムは楕円のものより円に近い方が包みやすいと思います。 - 2
キュウリをみじん切りにします。
- 3
クリームチーズと混ぜ混ぜ…
この時柔らかくなりすぎて包みにくい時は一旦冷蔵庫で冷やしてあげると良いと思います。 - 4
シュウマイっぽく包みます。うまくできなくても丸く雰囲気で包んで良いかと(;^ω^)
- 5
グリンピースの代わりにナッツを乗せて出来上がり!大きすぎる時は砕いたナッツをちょこんと乗せると◎
コツ・ポイント
キュウリは生ハムと合いそうなもの(玉ねぎやオリーブ等)でも代用できます。紫玉ねぎとかだと彩りも良くなりますね(*^^*)クリチと具の配分は好みの量で作ってください。今回は子供達も食べたので使っていないですが、最後にブラックペッパーかけても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145041







