作り方
- 1
チョコレートを細かく切る
- 2
バットにシートをひく
鍋に生クリームを入れて沸騰ギリギリでチョコレートを入れる - 3
バットにチョコレートを入れ、ラップを上に引いて冷蔵庫で1時間冷やす
- 4
包丁を温めておいて、冷やしておいたチョコレートを切る
- 5
3で使ったバットにココアパウダーを入れてトッピングする
コツ・ポイント
ココアパウダーの量で味が変わります！
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