玉ねぎをくし切り、ピーマンをせん切りにする。

フライパンにごま油をひいて、中火で玉ねぎとピーマンを炒める。

火が通ったら、牛肉を入れて一緒に炒める。塩胡椒で味を整える。

牛肉に火が通ったら、★の調味料を入れ、全体に馴染ませるように炒める。

全体に調味料が馴染んだら(2、3分炒めたら馴染むと思います)、火を止めて、柚子胡椒を入れ、全体に混ぜ合わせると完成です。