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常備菜に☆簡単こんにゃくと野菜の甘辛煮
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常備菜に☆簡単こんにゃくと野菜の甘辛煮-レシピのメイン写真

常備菜に☆簡単こんにゃくと野菜の甘辛煮

ありんこちぃちゃん
ありんこちぃちゃん @cook_40279401

冷蔵庫にあるもので一品作りました。
すごく簡単です☆
ほんのりピリ辛なのでおつまみにもどうぞ(* ´ ▽ ` *)

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでぱぱっと作りました(* ´ ▽ ` *)

冷蔵庫にあるもので一品作りました。
すごく簡単です☆
ほんのりピリ辛なのでおつまみにもどうぞ(* ´ ▽ ` *)

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冷蔵庫にあるものでぱぱっと作りました(* ´ ▽ ` *)

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常備菜に☆簡単こんにゃくと野菜の甘辛煮

ありんこちぃちゃん
ありんこちぃちゃん @cook_40279401

冷蔵庫にあるもので一品作りました。
すごく簡単です☆
ほんのりピリ辛なのでおつまみにもどうぞ(* ´ ▽ ` *)

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冷蔵庫にあるものでぱぱっと作りました(* ´ ▽ ` *)

冷蔵庫にあるもので一品作りました。
すごく簡単です☆
ほんのりピリ辛なのでおつまみにもどうぞ(* ´ ▽ ` *)

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冷蔵庫にあるものでぱぱっと作りました(* ´ ▽ ` *)

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材料

  1. こんにゃく(細かく切れてるタイプ) 半袋
  2. 人参 2/3本
  3. ピーマン 1つ
  4. ごま油 適量
  5. 砂糖、醤油、味醂 各大さじ1
  6. 七味 適量
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作り方

  1. 1

    ☆下準備☆
    人参とピーマンをある程度細く切っておく。
    こんにゃくは灰汁をとっておく。

  2. 2

    ごま油をフライパンにひき、まず人参を炒めしんなりしてきたらピーマンとこんにゃくも入れ炒める。

  3. 3

    一度火を止め、砂糖、醤油、味醂を入れ、再度火をつけ少し煮詰める。
    途中で七味をふりかける。(量はお好みで♪)

コツ・ポイント

汁気がほとんどなくなるまで煮詰めてください(^-^)

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ありんこちぃちゃん
ありんこちぃちゃん @cook_40279401
2018/02/20 03:03に公開

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