常備菜に☆簡単こんにゃくと野菜の甘辛煮
ありんこちぃちゃん @cook_40279401
冷蔵庫にあるもので一品作りました。
すごく簡単です☆
ほんのりピリ辛なのでおつまみにもどうぞ(* ´ ▽ ` *)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでぱぱっと作りました(* ´ ▽ ` *)
常備菜に☆簡単こんにゃくと野菜の甘辛煮
冷蔵庫にあるもので一品作りました。
すごく簡単です☆
ほんのりピリ辛なのでおつまみにもどうぞ(* ´ ▽ ` *)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでぱぱっと作りました(* ´ ▽ ` *)
作り方
- 1
☆下準備☆
人参とピーマンをある程度細く切っておく。
こんにゃくは灰汁をとっておく。 - 2
ごま油をフライパンにひき、まず人参を炒めしんなりしてきたらピーマンとこんにゃくも入れ炒める。
- 3
一度火を止め、砂糖、醤油、味醂を入れ、再度火をつけ少し煮詰める。
途中で七味をふりかける。(量はお好みで♪)
コツ・ポイント
汁気がほとんどなくなるまで煮詰めてください(^-^)
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