焼き厚揚げの納豆&紅生姜乗せ☆

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

簡単&ヘルシーでお財布にも優しくお腹も満足♪あと1品やアルコールにも☆
このレシピの生い立ち
よく焼き厚揚げにひきわり納豆と小ねぎ、おろし生姜をかけて食べるのですが、タコ焼きをした翌日、余った紅生姜とかつおぶしをかけたら彩りも良く美味しかったので☆

焼き厚揚げの納豆&紅生姜乗せ☆

簡単&ヘルシーでお財布にも優しくお腹も満足♪あと1品やアルコールにも☆
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よく焼き厚揚げにひきわり納豆と小ねぎ、おろし生姜をかけて食べるのですが、タコ焼きをした翌日、余った紅生姜とかつおぶしをかけたら彩りも良く美味しかったので☆

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. ひきわり納豆 1パック
  3. 紅生姜 適量
  4. 小ねぎ(小口切り) 適量
  5. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをトースターでカリッと焼く(今回は栃尾の油揚げを使用)。食べやすい大きさに切り、器に盛る。

  2. 2

    ひきわり納豆を乗せる。

  3. 3

    納豆の付属のたれを全体にかける。

  4. 4

    小ねぎ、紅生姜、かつおぶしをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆のたれと紅生姜の塩分で他には何もかけませんが、お好みでしょうゆをかけても。

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2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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