小松菜とれんこんのサラダ

Name: 小松菜とれんこんのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 80g; れんこん 50g; 人参 30g; A マヨネーズ 大さじ1（12g）; A 砂糖 小さじ1; A しょうゆ 小さじ1; A すりごま 小さじ1; A こしょう 少々; サラダ菜 10g

健康☆させぼーん @cook_40233228

切ってゆでて和えるだけ！野菜たっぷり。
佐世保市の管理栄養士がつくったおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
佐世保市健康づくり課の「管理栄養士おすすめ野菜料理レシピ集」に掲載されているレシピです。
（熱量88kcal　蛋白質1.9g　脂質5.5g　カルシウム100mg　食塩相当量0.6g）

小松菜とれんこんのサラダ

健康☆させぼーん @cook_40233228

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材料

2人分

小松菜 80g
れんこん 50g
人参 30g
A　マヨネーズ大さじ1（12g）
A　砂糖小さじ1
A　しょうゆ小さじ1
A　すりごま小さじ1
A　こしょう少々
サラダ菜 10g

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作り方

1

小松菜はゆでて2cmに切る。れんこんは皮をむき5mmのいちょう切りにしてゆでる。人参は5mmのいちょう切りにしてゆでる。
2

ボールにAを合わせ、1を和える。
3

器にサラダ菜をしき、2を盛る。

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つくれぽ

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健康☆させぼーん @cook_40233228

2018/03/26 01:15に公開

佐世保からおいしくて栄養ばっちりなレシピをご紹介します♪「延ばさんば！健康寿命！」を合言葉に、佐世保市の健康づくりに取り組んでいる佐世保市健康寿命延伸推進協議会のページです。公式HP　http://kenkojyumyo-enshin-sasebo.com/Facebook　https://www.facebook.com/kenkojyumyoenshinsasebo/

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