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発酵なし!低カロリーな小麦ファイバーパン
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発酵なし!低カロリーな小麦ファイバーパン-レシピのメイン写真

発酵なし!低カロリーな小麦ファイバーパン

ジョジョリアン
ジョジョリアン @cook_40127869

レシピID:19137688 プーカプカさんのおからパンを小麦ファイバーで低カロリー化してみました!

このレシピの生い立ち
お気に入りのプーカプカさんのおからパン(レシピID:19137688 ) を小麦ファイバーときな粉とアーモンドプードルでアレンジしてみました。

レシピID:19137688 プーカプカさんのおからパンを小麦ファイバーで低カロリー化してみました!

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お気に入りのプーカプカさんのおからパン(レシピID:19137688 ) を小麦ファイバーときな粉とアーモンドプードルでアレンジしてみました。

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発酵なし!低カロリーな小麦ファイバーパン

ジョジョリアン
ジョジョリアン @cook_40127869

レシピID:19137688 プーカプカさんのおからパンを小麦ファイバーで低カロリー化してみました!

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お気に入りのプーカプカさんのおからパン(レシピID:19137688 ) を小麦ファイバーときな粉とアーモンドプードルでアレンジしてみました。

レシピID:19137688 プーカプカさんのおからパンを小麦ファイバーで低カロリー化してみました!

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材料

直径9cmシリコンホットケーキ型 2個分
  1. 小麦ファイバー 25g
  2. きな粉類(黒胡麻・アーモンド入りなどでもOK) 3g
  3. アーモンドプードル(なければきな粉類でも) 2g
  4. サイリウム 4g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 甘味料 小さじ1
  7. 卵 1個
  8. 塩 少々
  9. 炭酸水 100g
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作り方

  1. 1

    オーブンを190度に余熱する。

  2. 2

    粉類(卵と炭酸水以外)をボウルに入れよく混ぜる。

    • 発酵なし!低カロリーな小麦ファイバーパン作り方2写真
  3. 3

    卵と炭酸水を入れてよく混ぜる。

    • 発酵なし!低カロリーな小麦ファイバーパン作り方3写真
  4. 4

    型にクッキングペーパーを敷いて、生地を入れる。
    (写真は2倍量で作っています)

    • 発酵なし!低カロリーな小麦ファイバーパン作り方4写真
  5. 5

    余熱したオーブン190度で35分焼く。

    • 発酵なし!低カロリーな小麦ファイバーパン作り方5写真
  6. 6

    網などの上で冷まして出来上がり。

    • 発酵なし!低カロリーな小麦ファイバーパン作り方6写真
  7. 7

    スライスしてバーガー風に。

    • 発酵なし!低カロリーな小麦ファイバーパン作り方7写真

コツ・ポイント

小麦ファイバーの1部をおからパウダーに変えてもできます。おからパウダーが入ると食感が重めになります。
お好みの配合でどうぞ!カロリーは小麦ファイバーだけのほうが抑えられます。私が使った材料で1つ58kcalでできました。

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ジョジョリアン
ジョジョリアン @cook_40127869
2018/02/21 12:05に公開

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