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米粉お野菜マフィン お子様のおやつに
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米粉お野菜マフィン お子様のおやつに-レシピのメイン写真

米粉お野菜マフィン お子様のおやつに

わんわん★うーたん
わんわん★うーたん @cook_40146361

お野菜も取れて、朝ごはんやおやつにどうぞ♡
甘さはお子様によって調節して下さい(^^)

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野菜を食べさしたかったので

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米粉お野菜マフィン お子様のおやつに

わんわん★うーたん
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材料

  1. 米粉 100g
  2. BP 5g
  3. 牛乳 60-70g
  4. ほうれん草 20-30g
  5. 卵 1こ
  6. ヨーグルト 20g
  7. メープルシロップ 30g
  8. バナナ 1本
  9. 飾り用 お好みで
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作り方

  1. 1

    牛乳とほうれん草をミキサーにかける。
    バナナは縦1/4にして5mmくらいの大きさに切る。（全てミキサーにかけてもOK）

  2. 2

    卵、メープルシロップ、先程の牛乳ほうれん草、ヨーグル、バナナを入れ混ぜる。

  3. 3

    米粉とBPを入れ、混ぜる。

  4. 4

    マフィン型などに入れ、飾り野菜などトッピング。今回はレンチンしたかぼちゃとレーズン入れてます。

  5. 5

    180度20-25分焼く！

コツ・ポイント

粉類を入れてから、長々と混ぜすぎない！

アレルギーのあるお子様は、豆乳や水に変更して下さい(^^)

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わんわん★うーたん
わんわん★うーたん @cook_40146361
2018/02/21 12:08に公開
5歳と3歳の母してます。栄養士です。
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