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簡単！3分で美味しいニラ玉♡
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簡単！3分で美味しいニラ玉♡-レシピのメイン写真

簡単！3分で美味しいニラ玉♡

さやさや♡
さやさや♡ @cook_40261143

ニラはシャキッと、卵はふわとろ。あっという間に完成しまーす♡2014.8.28話題入り♡
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簡単なのに美味しいから、ニラ玉大好き！

ニラはシャキッと、卵はふわとろ。あっという間に完成しまーす♡2014.8.28話題入り♡
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材料

3〜4人分
  • ニラ 1束
  • 卵(L) 3個
  • ゴマ油 大さじ1,5
  • 鶏がらスープの素 顆粒小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラを4センチぐらいの長さに切ります。

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  2. 2

    フライパンを熱し始め、ゴマ油も入れておきます。

    • 簡単！3分で美味しいニラ玉♡作り方2写真
  3. 3

    その間に卵3個をボウルに溶き、鶏がらスープの素を混ぜておきます。

    • 簡単！3分で美味しいニラ玉♡作り方3写真
  4. 4

    温まったフライパンで、まずニラを炒めます。全体にゴマ油が回ったら、すぐに卵を投入します。

    • 簡単！3分で美味しいニラ玉♡作り方4写真
  5. 5

    菜箸で全体的にザザッと混ぜ、オイスターソースを回し入れ、さらにザザッと混ぜたら完成♡

    • 簡単！3分で美味しいニラ玉♡作り方5写真

コツ・ポイント

炒め過ぎず、ニラのシャキッとしたところと卵のふわっとしたところをお楽しみください！卵の大きさにもよりますが、Mサイズ卵だとけっこうしっかり味になります。塩分は鶏がらスープで調節を♪

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さやさや♡
さやさや♡ @cook_40261143
2014/07/22 13:32に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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