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簡単♪いちごのマドレーヌ(HM使用)
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簡単♪いちごのマドレーヌ(HM使用)-レシピのメイン写真

簡単♪いちごのマドレーヌ(HM使用)

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

ホットケーキミックスで作る簡単マドレーヌです♪
中のいちごは、焼き上げるとジャムのように柔らかくなって美味しいです♪♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使用した簡単マドレーヌを、少し豪華にいちご入りでアレンジしてみました♪

ホットケーキミックスで作る簡単マドレーヌです♪
中のいちごは、焼き上げるとジャムのように柔らかくなって美味しいです♪♪
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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
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ホットケーキミックスで作る簡単マドレーヌです♪
中のいちごは、焼き上げるとジャムのように柔らかくなって美味しいです♪♪
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ホットケーキミックスを使用した簡単マドレーヌを、少し豪華にいちご入りでアレンジしてみました♪

ホットケーキミックスで作る簡単マドレーヌです♪
中のいちごは、焼き上げるとジャムのように柔らかくなって美味しいです♪♪
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材料

8~10個
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. バター 80g
  3. グラニュー糖 60g
  4. 卵 2個
  5. レモン汁 小さじ1
  6. いちご 5粒
  7. ※スライスアーモンド お好みで
  8. ※粉砂糖(仕上げ用) お好みで
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作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで溶かす。

    • 簡単♪いちごのマドレーヌ(HM使用)作り方1写真
  2. 2

    ①にグラニュー糖、卵、レモン汁、ホットケーキミックスの順で加え、その都度、泡立て器で良く混ぜる。

    • 簡単♪いちごのマドレーヌ(HM使用)作り方2写真
  3. 3

    ②をカップの5分目まで入れる。いちご(半分にカット)、お好みでアーモンドスライスをトッピングする。

    • 簡単♪いちごのマドレーヌ(HM使用)作り方3写真
  4. 4

    オーブンを180℃に予熱し、③を15分焼く。
    マドレーヌの粗熱が取れたら、お好みで粉砂糖をかける。

    • 簡単♪いちごのマドレーヌ(HM使用)作り方4写真

コツ・ポイント

・調理工程③で、カップに生地を入れる際、いちごを入れない場合は7分目を目安に生地を入れて下さい。

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2018/02/21 03:50に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、6歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で21年目!!
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