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簡単♪生チョコタルト(濃厚&とろける♪)
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簡単♪生チョコタルト(濃厚&とろける♪)-レシピのメイン写真

簡単♪生チョコタルト(濃厚&とろける♪)

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

生チョコよりもとろける食感♪
チョコが固まる限界ギリギリの柔らかさです♪♪

このレシピの生い立ち
毎年スプーンで食べる生チョコのレシピが好評で、タルトカップにINして生チョコタルトに仕上げました♪

生チョコよりもとろける食感♪
チョコが固まる限界ギリギリの柔らかさです♪♪

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毎年スプーンで食べる生チョコのレシピが好評で、タルトカップにINして生チョコタルトに仕上げました♪

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簡単♪生チョコタルト(濃厚&とろける♪)

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

生チョコよりもとろける食感♪
チョコが固まる限界ギリギリの柔らかさです♪♪

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毎年スプーンで食べる生チョコのレシピが好評で、タルトカップにINして生チョコタルトに仕上げました♪

生チョコよりもとろける食感♪
チョコが固まる限界ギリギリの柔らかさです♪♪

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材料

6個分
  1. 板チョコ 1枚(50g)
  2. 生クリーム 100cc
  3. 洋酒(お好みで) 小さじ1/2
  4. ※タルトカップ 6個
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作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻む。

    • 簡単♪生チョコタルト(濃厚&とろける♪)作り方1写真
  2. 2

    鍋に生クリームを入れて加熱する。

    • 簡単♪生チョコタルト(濃厚&とろける♪)作り方2写真
  3. 3

    生クリームが沸騰したら火を切る。
    ①を入れ、完全に溶けるまで混ぜ合わせる。
    お好みで仕上げに洋酒を加えて混ぜる。

    • 簡単♪生チョコタルト(濃厚&とろける♪)作り方3写真
  4. 4

    タルトカップに③を注ぎ、冷蔵庫で冷やす。お好みで、ナッツをトッピングする。
    ※約1時間~固まります。

    • 簡単♪生チョコタルト(濃厚&とろける♪)作り方4写真
  5. 5

    【おすすめ】
    タルトカップは市販品を使用すると簡単です♪

    • 簡単♪生チョコタルト(濃厚&とろける♪)作り方5写真
  6. 6

    姉妹レシピ『スプーンで食べる♡♥生チョコ』もお勧めです♪レシピID : 18235543

    • 簡単♪生チョコタルト(濃厚&とろける♪)作り方6写真

コツ・ポイント

・チョコレートは溶けやすいように細かく刻んで下さい。
・生クリームが沸騰したら、火を止めてからチョコレートを入れると、分離しにくくキレイに混ざります♪

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2018/02/21 03:49に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、6歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で21年目!!
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