作り方
- 1
ひき肉を鍋に入れ、焼肉のたれ・ニンニクのすりおろしを混ぜてから汁気がなくなるまで炒める。
- 2
石焼用の器があればよいが、なければ土鍋で代用。
土鍋にご飯・ナムル・ひき肉炒め・卵黄をのせ、よく混ぜながら炒める。 - 3
好みでコチヂャンを加えても。
アツアツを召し上がれ。
コツ・ポイント
焦げ目がつくぐらい炒めると美味
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ユリピーチャン
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