簡単に膨らむポップオーバー♪

Name: 簡単に膨らむポップオーバー♪
Yield: ミニカップ8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: A薄力粉 45g; A強力粉 45g; A塩 0.5～1.5g; 卵(M) 2個; B植物油 12g; B牛乳 120g

あっという間にできてすごくよく膨らみます！シュー生地のような風味なので塩加減でお食事パンでもスイーツでもどちらでも♪
このレシピの生い立ち
話題のポップオーバーが食べたくて、色々な方のレシピを参考に、うちにあるミニカップに丁度良いレシピを考えました。

材料

ミニカップ8個分

・卵を泡立てるとよく膨らみます。
・塩は、そのまま食べるなら1.5ｇで良いですが、中に何か挟んだり、スイーツにする場合は0.5～１ｇで十分だと思います。お好みで調整してください。
・シンプルなパンなので植物油は癖のないものがお勧めです。

たかゆ７１７ @cook_40151450

2014/08/05 03:44に公開

健康に良いレシピを研究したいと思っている新米主婦です☆よろしくお願いします！！

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