おからで中華風サラダ
おからでポテトさらだもどきの中華風です
このレシピの生い立ち
いつものおからポテトサラダもどきの味にバリエーションつけたくて
作り方
- 1
緑豆春雨ときくらげは水でもどして、春雨４センチきくらげ細切りにする
- 2
おからを耐熱ボウルに入れて玉ねぎ1/4を薄切りでのせてレンジで３分、さっくりまぜてさらに２分チン
-
- 3
ヨーグルト投入して混ぜてからすべての調味料と春雨きくらげをまぜまぜ、仕上げに黒コショウかける
-
コツ・ポイント
おからをヨーグルトとマヨでしっとりさせたらまぜるだけで簡単です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ポテトサラダに負けないおからサラダ ポテトサラダに負けないおからサラダ
ジャガ芋の代わりにおからを使ったサラダです。おからの煮物を作るよりも手軽です。おからとは言われないと気づかないかも☺
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20146326
