定番です。このレシピの生い立ち色々参考に。
生クリーム、チョコ湯煎にかけ、とかす。溶けたらタルト型に入れて、冷蔵庫。
板チョコ使う時は2枚分です。デコレーションはお好みで。ココア、粉糖降ったり、アーモンドトッピングしたりもあります。その時どきで。
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