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卵入り絞りだしクッキー絞りだししやすい❗-レシピのメイン写真

卵入り絞りだしクッキー絞りだししやすい❗

ここにいるよ
ここにいるよ @cook_40282440

絞りだししやすい固さを研究した配分です。
このレシピの生い立ち
子供にあげれるよう砂糖少なめ、米粉で作りたくて試行錯誤しました。

絞りだししやすい固さを研究した配分です。
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子供にあげれるよう砂糖少なめ、米粉で作りたくて試行錯誤しました。

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卵入り絞りだしクッキー絞りだししやすい❗

ここにいるよ
ここにいるよ @cook_40282440

絞りだししやすい固さを研究した配分です。
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子供にあげれるよう砂糖少なめ、米粉で作りたくて試行錯誤しました。

絞りだししやすい固さを研究した配分です。
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子供にあげれるよう砂糖少なめ、米粉で作りたくて試行錯誤しました。

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材料

  1. バター 70g
  2. 砂糖 60g
  3. 卵 1個
  4. バニラエッセンス 5滴
  5. 米粉 120g～140g
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作り方

  1. 1

    材料を上から順番によく混ぜる。
    170℃のオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

米粉の量ですが、冬と夏でバターの柔らかさが違うので変えた方が良い事に気付きました。この違いで絞りだしやすさが変わってきます。
冬→120g　　夏→140g

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ここにいるよ
ここにいるよ @cook_40282440
2018/02/17 04:30に公開

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