白菜は白い茎の部分は細切りに葉は一口大に切る
舞茸は手で適当な大きさにちぎる
ソーセージは斜めに三等分する

フライパンに水とケチャップとコンソメとソーセージを入れて煮る

一煮立ちしたら白米と白菜の茎と舞茸を入れる

白菜の茎が透き通ってきたら葉を入れて軽くかき混ぜてしんなりしたら、塩コショウで味を整える

チーズを上にまんべんなくかけて溶けてきたら完成！