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韓国料理☆簡単チーズタッカルビ
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韓国料理☆簡単チーズタッカルビ-レシピのメイン写真

韓国料理☆簡単チーズタッカルビ

ゆきんこゆきりん！
ゆきんこゆきりん！ @cook_40283436

ちょっと辛めのチーズタッカルビ！チーズ好きにはたまらない美味しさ
このレシピの生い立ち
試行錯誤してこの味にたどり着きました！よかったら作ってみてください

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材料

４人分
  • 鶏肉(一口大) ２枚
  • チーズ(好みの種類) お好きなだけ
  • 野菜 お家にあるもので可
  • (きゃべつ)ざく切り 半玉
  • (人参)7～8㎜短冊切り 1本
  • (さつまいも)7～8㎜短冊切り 小さめ1本
  • (玉ねぎ)繊維に沿って7～8㎜ 1個
  • (しめじ) 2袋
  • 調味料 鶏肉に馴染ませる
  • (コチュジャン) 大3
  • (しょうゆ) 大3
  • (にんにく) チューブ3㎝
  • (生姜) チューブ3㎝
  • (砂糖) 大1
  • (みりん) 大2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り調味料をモミモミし馴染ませる

  2. 2

    野菜(今回はキャベツ玉ねぎ人参しめじ)を切る

  3. 3

    ホットプレート(中火強)にごま油で野菜と鶏肉を炒める
    この時フタはせずに水分を飛ばしながらするといいかな

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら真ん中に集め両脇にお好きなだけお好きな種類のチーズ(今回はナチュラルチーズ300g)を投入～

  5. 5

    チーズがとろけてきたら完成！

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ゆきんこゆきりん！
ゆきんこゆきりん！ @cook_40283436
2018/02/17 13:46に公開
料理が苦手…でも頑張っています
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このレシピのキーワード

鶏肉 シメジ さつま芋 にんじん キャベツ にんにく コチュジャン チーズ 玉ねぎ しょうが

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