トマトまるごとグラタン♪

レストランで食べたお気に入りのメニューを前日の残りミートソースとレトルトホワイトソースで簡単にアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べたお気に入りのメニューを家でも食べたくて!なおかつ簡単に作りたくてレトルトや残り物を合わせて時短レシピを考えました(*^^*)
トマトまるごとグラタン♪
レストランで食べたお気に入りのメニューを前日の残りミートソースとレトルトホワイトソースで簡単にアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べたお気に入りのメニューを家でも食べたくて!なおかつ簡単に作りたくてレトルトや残り物を合わせて時短レシピを考えました(*^^*)
作り方
- 1
トマトは洗ってヘタを取り、おしり(尖っている方)を1~2cm程水平に切る。切った部分から中身を1/4程スプーンでくりぬく
- 2
くりぬいた部分にミートソースを詰める。1個につき大さじ2杯程ですが、トマトの大きさで入る量が違うので調整して下さい!
- 3
ホワイトソースを耐熱皿に2~3cm厚位に入れてトマトのミートソースを入れた面を上にしてお皿の真ん中に置く。
- 4
ミートソースが隠れる様にとろけるチーズをたっぷり乗せてオーブンで15分焼く。トマトの大きさで焼き加減は調整して下さい!
- 5
今回は前日に作ったミートソースの残りと粉タイプの牛乳で伸ばすホワイトソースを豆乳で溶いて使いました。
コツ・ポイント
トマトをお皿に置く時にヘタ部分を下にして置く事とホワイトソースを少し冷まして固くなってからトマトを置くと倒れにくいです。おしり部分の切ったとことくりぬいた実はサラダ等にかけて食べるか、ミートソースに混ぜて一緒に乗せて食べたりして下さいね♪
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