食べたい時にすぐ出来るレンジ茶碗蒸し

異風人
異風人 @cook_40131689

茶碗蒸し大好きで毎日の様に軽く作っています。
これが気軽で早くていいの!
このレシピの生い立ち
myイケ!

食べたい時にすぐ出来るレンジ茶碗蒸し

茶碗蒸し大好きで毎日の様に軽く作っています。
これが気軽で早くていいの!
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材料

  1. 1個
  2. 卵の倍量強
  3. 白だし 大さじ1
  4. お好きな具 適量

作り方

  1. 1

    具は何でもOKです。ハムとコーンを入れたり、青ネギとカニカマとか、シーフードとか、気軽にある材料で。

  2. 2

    1人につき卵1個使用です。

  3. 3

    倍量強の水を入れて、白だしを大さじ1入れてかき混ぜます。

  4. 4

    お好きな具を入れて。今回の具は、シーチキンと、三つ葉です。

  5. 5

    ラップをして600wで2分20秒。
    その後、出力変えて300wで40秒。
    卵が揺すっても動かなかったら出来上がり!

  6. 6

    このレシピは1個作りの場合です。機種や器、作る個数によっては、時間が変化しますので調整して下さいね。

コツ・ポイント

卵液は規定量で作ると失敗しがち。SでもLでも卵の倍量強にして味付けをすると失敗がありません。

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