残りご飯で簡単★ザーサイと豚バラの中華粥
ﾆｬｰｯﾁ！ @cook_40141438
味の濃い目な、ちゃんとご飯になるお粥です(^^)残ったご飯で簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
味の薄いお粥が苦手な旦那さんのために、美味しいお粥が作りたくて。
残りご飯で簡単★ザーサイと豚バラの中華粥
味の濃い目な、ちゃんとご飯になるお粥です(^^)残ったご飯で簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
味の薄いお粥が苦手な旦那さんのために、美味しいお粥が作りたくて。
作り方
- 1
ネギは斜め切り。豚バラは細切り。ザーサイは適度な大きさに刻む。
- 2
鍋で水を入れ沸騰させ、ご飯とごま油を入れ煮込む。
- 3
少しどろっとしてきたら豚バラ、ネギ、生姜チューブ、鶏ガラスープの素を入れてさらに煮る。
- 4
火を止める直前に、ザーサイを入れ、塩で味を整える。
- 5
お好みで九条ネギをのせても美味しいです！
コツ・ポイント
生姜多め、味濃いめが美味しいです。
豚バラ肉の代わりに、鶏ささみでも。
もっと簡単に済ませたいなら、コンビニのサラダチキンがおススメです。
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