牛モツとプチトマトのトマトパスタ
yumincho @cook_40222202
夏野菜と牛モツでオリジナルパスタ
このレシピの生い立ち
知り合いから牛モツを頂いたので
簡単にパスタのソースにしちゃいました
（≧∇≦）
牛モツとプチトマトのトマトパスタ
夏野菜と牛モツでオリジナルパスタ
このレシピの生い立ち
知り合いから牛モツを頂いたので
簡単にパスタのソースにしちゃいました
（≧∇≦）
作り方
- 1
1.深鍋フライパンに
☆を入れてこげないように熱します。 - 2
2.玉ねぎ、牛モツを炒め火が通ったらメークインを入れます。
- 3
3.お水を300ccホールトマトコンソメを入れて具がある程度柔らかくなるまで煮込みます。
- 4
この間にパスタを茹でます。
- 5
お皿にパスタを入れて
オリーブオイルをかけてソースをかけ、上からお好みでとろけるチーズ、パルメザンをかければ出来上がり！ -
コツ・ポイント
モツは新鮮なうちにね(^o^)/
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