茹で豚のW葱塩和え

tink☆ @cook_40043337
✿話題入り大感謝✿長ネギと玉葱…Wの葱塩ダレを茹でた豚肉に和えるだけの簡単料理♪泡も白飯も進んじゃいますっ(´艸`o)♡
このレシピの生い立ち
泡のお供によく作る一品ですが、分量を計ったことがなかったので計量してみました^^;
葱ダレだけ先に作っておけば当日お客様が来てから茹でて和えるだけで簡単にできるので泡パーのおもてなしにもお薦めです
茹で豚のW葱塩和え
✿話題入り大感謝✿長ネギと玉葱…Wの葱塩ダレを茹でた豚肉に和えるだけの簡単料理♪泡も白飯も進んじゃいますっ(´艸`o)♡
このレシピの生い立ち
泡のお供によく作る一品ですが、分量を計ったことがなかったので計量してみました^^;
葱ダレだけ先に作っておけば当日お客様が来てから茹でて和えるだけで簡単にできるので泡パーのおもてなしにもお薦めです
作り方
- 1
先に葱塩タレを作るボールに●印すべてを入れて和えておく
- 2
鍋に湯を沸かし沸騰したら大さじ1の酒を入れる←これで豚肉を茹でる
- 3
茹でたらざるにあげ、熱々のうちに1の葱塩ダレに和えるだけ~(´艸`o)♡
- 4
付け合わせのアボガドもトマトも葱タレで和えて食べると美味しいです♪
- 5
上に青ネギの小口切りを散りばめたら彩がよくなりました♪
- 6
2013.7.12
皆さんに作って頂いたおかげで話題入りさせて頂くことができました!有難うございます☆大感謝(≧▽≦)
コツ・ポイント
熱いうちにタレと和えてください^^
多少の葱の辛味も美味しさのうちですが、あまりに辛いときは葱ダレをレンジでチンして熱を通すと辛味が抑えられます^^
茹で鶏にも合いますょ(´艸`o)♡
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