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ウイニーの巻き巻きフライ♪
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ウイニーの巻き巻きフライ♪-レシピのメイン写真

ウイニーの巻き巻きフライ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

豚薄切り肉がウイニーで大変身♪ボリューム満点！やわらかいウイニーとチーズがサクサク衣でめっちゃ美味し～い(^^♪
このレシピの生い立ち
ウイニーをメインの一品にしてみました♡
家族に大好評です(^^♪

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材料

２人分
  • 豚薄切り肉 ８枚
  • 塩コショウ 少々
  • ♡ウイニー ８本
  • ♡プロセスチーズ ３０g
  • ♡いんげん ４本
  • ▲小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ☆ケチャップ 大さじ３
  • ☆ウスターソース 大さじ１
  • ☆しょう油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

    • ウイニーの巻き巻きフライ♪作り方1写真
  2. 2

    いんげんは塩茹でしてウイニーと同じ長さに切る。チーズは棒状に切る。

    • ウイニーの巻き巻きフライ♪作り方2写真
  3. 3

    豚肉を広げて塩コショウを振って②とウイニーを端においてしっかり巻きます。

    • ウイニーの巻き巻きフライ♪作り方3写真
  4. 4

    手でギュッと握って両端を肉で閉じます。

    • ウイニーの巻き巻きフライ♪作り方4写真
  5. 5

    ▲で衣を付けます。
    中温の油でカラっと揚げます。

    • ウイニーの巻き巻きフライ♪作り方5写真
  6. 6

    好みの野菜と共に器に盛り①を添えます。

    • ウイニーの巻き巻きフライ♪作り方6写真
  7. 7

    切り口はこんな感じになります(^^♪

    • ウイニーの巻き巻きフライ♪作り方7写真

コツ・ポイント

肉を巻くときは隙間ができない様にしっかり巻いてギュッと握って形を整えてね(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/07/28 04:07に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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このレシピのキーワード

フライ いんげん 豚薄切り肉 小麦粉 ケチャップ

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