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新にんにくでほくほくガーリックトースト 
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新にんにくでほくほくガーリックトースト -レシピのメイン写真

新にんにくでほくほくガーリックトースト 

あむのこ
あむのこ @cook_40179020

新にんにくを使うと、ジャガイモのようにほくほく♪
においもほとんど残らず、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
新ニンニクはにおいがほとんど残らず、すっきり食べられます。
それを活かした食べ方を考えました。

においを気にしなければ、普通のにんにくでも。
その場合は、食べた後に牛乳を少し飲んではみがきをすれば、においがやわらぎます^^

新にんにくを使うと、ジャガイモのようにほくほく♪
においもほとんど残らず、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
新ニンニクはにおいがほとんど残らず、すっきり食べられます。
それを活かした食べ方を考えました。

においを気にしなければ、普通のにんにくでも。
その場合は、食べた後に牛乳を少し飲んではみがきをすれば、においがやわらぎます^^

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新にんにくでほくほくガーリックトースト 

あむのこ
あむのこ @cook_40179020

新にんにくを使うと、ジャガイモのようにほくほく♪
においもほとんど残らず、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
新ニンニクはにおいがほとんど残らず、すっきり食べられます。
それを活かした食べ方を考えました。

においを気にしなければ、普通のにんにくでも。
その場合は、食べた後に牛乳を少し飲んではみがきをすれば、においがやわらぎます^^

新にんにくを使うと、ジャガイモのようにほくほく♪
においもほとんど残らず、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
新ニンニクはにおいがほとんど残らず、すっきり食べられます。
それを活かした食べ方を考えました。

においを気にしなければ、普通のにんにくでも。
その場合は、食べた後に牛乳を少し飲んではみがきをすれば、においがやわらぎます^^

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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • 生ニンニク 1個
  • バター 適宜
  • 塩コショウ 適宜
  • オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    食パンに包丁で切り目を入れる。
    (後で切るにんにくの大きさに合わせて)

  2. 2

    にんにくをスライス。
    2mmくらいの厚切りがおいしい。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、温度が低いうちに2のにんにくを投入。弱火でじっくり焼く。
    このひと手間がおいしくなる!

  4. 4

    じっくり焼いている間、パンをトースターへ。

  5. 5

    にんにくがこんがりしてきたら、塩コショウで味付け。

  6. 6

    焼きあがったトーストにバターを塗って、5のにんにくを乗せる。

コツ・ポイント

にんにくをカリッとするまでじっくり焼く。
チーズをトッピングしてもおいしい。
カロリーは気にしない★

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あむのこ
あむのこ @cook_40179020
2014/07/28 04:09に公開

このレシピのキーワード

トースト にんにく バター 食パン

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