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手軽で美味しいスパイシーパエリア
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手軽で美味しいスパイシーパエリア-レシピのメイン写真

手軽で美味しいスパイシーパエリア

☆KAO
☆KAO @cook_40242942

フライパン一つで出来ちゃうので簡単ですよ
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簡単に作れるパエリア

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材料

6人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • アスパラガス 2本
  • エビ 10匹
  • タコ 足2本
  • タマネギ 1/2
  • カットトマト缶 1缶
  • 米 3カップ
  • 水 3カップ
  • 固形スープの素 1個
  • カレー粉 大さじ2
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにあげておく
    玉ねぎはみじん切り
    アスパラガスは食べやすい大きさに切りサッとボイル

  2. 2

    鶏肉を一度ボイルし余計な油を落としたら一口大にカットする

  3. 3

    タコは一口大に切る

    エビは食べやすく殻を取る(殻のままなら足をハサミでカットしておく)

  4. 4

    鍋に油を少し引き 色よく鶏肉を炒め取り出す

  5. 5

    タマネギをひと炒めし米を入れ少し透明になるまで炒める

  6. 6

    トマト缶の中身・水・固形スープ・カレー粉・塩を入れ軽く混ぜ合わせる

    • 手軽で美味しいスパイシーパエリア作り方6写真
  7. 7

    上に鶏肉・エビ・タコ・アスパラを並べ蓋をし弱火で18分煮込む

    • 手軽で美味しいスパイシーパエリア作り方7写真
  8. 8

    水気が無くなって火が通ったら火を止め蓋をし15分蒸らし出来上がり

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☆KAO
☆KAO @cook_40242942
2014/02/18 03:33に公開
簡単でヘルシー、そして美味しい料理を目指して作っています。
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このレシピのキーワード

パエリア エビ アスパラ トマト缶 鶏もも肉 たこ カレー粉 玉ねぎ 米

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