簡単おつまみ♪明太子の蒸し豆腐
ぷるベリー @puruberry
レンチンで超簡単に低カロリーおつまみはいかがですか♬
このレシピの生い立ち
昔、友達に教わったレシピを走り書きしたメモ発見♡よく作っていたのを思い出して♡
簡単おつまみ♪明太子の蒸し豆腐
レンチンで超簡単に低カロリーおつまみはいかがですか♬
このレシピの生い立ち
昔、友達に教わったレシピを走り書きしたメモ発見♡よく作っていたのを思い出して♡
アプリでひらく作り方
- 1
水切りした豆腐と薄皮を取り除いた明太子、＊を全てボールに入れてよく混ぜる。
-
- 2
豆腐の潰し具合はお好みで♬
-
- 3
耐熱皿の上にラップを広げ、①を長細く置いて筒形に形を整えます。
-
- 4
ラップの端を下に折り込んで形が崩れないようにします。
-
- 5
600wのレンジで約3分半〜4分加熱し、十分に冷まします。出来たては柔らかいですが冷めると固まります。
- 6
お好きな大きさに切り分けて召し上がれ♬
コツ・ポイント
＊豆腐の水切りはしっかりとしてください。
＊ラップをきつく巻きすぎると加熱中破裂する事があります。少し余裕を持たせて巻いて下さい。
＊ご家庭のレンジによって加熱時間は変わります。明太子の色が白っぽく変わることを目安にしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20148081
