フライパンで林檎チーズのHMタルトタタン

ゲン嫁 @cook_40143887
林檎とプロセスチーズとHMのお手軽ケーキですヽ(・∀・)ノしっとりゥマ②★
このレシピの生い立ち
ホットケーキに林檎入れたろ♪チーズも入れたろ♪って思って作ったダケですヽ(・∀・)ノしっとりゥマ②です。
フライパンで林檎チーズのHMタルトタタン
林檎とプロセスチーズとHMのお手軽ケーキですヽ(・∀・)ノしっとりゥマ②★
このレシピの生い立ち
ホットケーキに林檎入れたろ♪チーズも入れたろ♪って思って作ったダケですヽ(・∀・)ノしっとりゥマ②です。
作り方
- 1
煮林檎を作ります。
スライスした林檎と材料を入れて半透明になるまで弱火で煮込んで冷ましておく。 - 2
生地を作ります。
バターを練って柔らかくして砂糖,玉子を入れ混ぜ、牛乳,HMも入れて混ぜます。 - 3
角切りにしたプロセスチーズを満遍なく行き渡るように混ぜます。
- 4
フライパンに煮林檎を放射線状に並べ生地を流し込みます。
- 5
クラッカーを表面に敷き詰めて、蓋をし、極弱火で20~25分焼きます。
- 6
竹串を刺してみてなにもつかなければフライパンより大きな皿を被せてひっくり返して取り出します。
コツ・ポイント
厚みが欲しいのでフライパンに対して材料多めです。焼き上がり時には蓋に密着するほど膨らむので心の準備をしとけばビックリせずにすみます( ‾▽‾)
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その他のレシピ
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