混ぜて焼くだけ!超簡単りんごケーキ♪
ミョンミョン♪ @cook_40282722
泡立てないからラクラク!
このレシピの生い立ち
頂いたケーキが美味しかったので、甘さを控えて自分流にアレンジしてみました。
混ぜて焼くだけ!超簡単りんごケーキ♪
泡立てないからラクラク!
このレシピの生い立ち
頂いたケーキが美味しかったので、甘さを控えて自分流にアレンジしてみました。
作り方
- 1
[準備]
天板かケーキ型の内側に紙を敷いておく。 - 2
ボールに卵、砂糖、サラダ油を入れ泡たて器で白っぽくなるまで混ぜる。ラムレーズン、エッセンスを加えて混ぜる。
- 3
りんごを8等分にして皮をむく。
7ミリ位にスライスしてそのままボールの中に入れる。 - 4
★の粉類を一緒に振るいながらボールの中に加える。
ゴムベラで粉っぽさが無くなるまで全体を混ぜ合わせる。 - 5
ケーキ型に流し入れ表面を整え180度のオーブンで約35分焼いて出来上がり!
(こんがり焼き色がつく程度)
コツ・ポイント
熱いうちは崩れてしまうので、必ず冷めてから切ってください。
切り方の数はお好みで。(ここでは4×4で16個に切りました)
あれば粉糖を振るとちょっとオシャレに♪
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