☆の調味料をよく混ぜ合わせておく。
豚肉は食べやすい大きさに切る。（今回はカット済みの焼肉用のバラ肉を使いました）

フライパンに少量の油を熱し、（バラ肉の場合は肉から油が出るので不要）豚肉の両面に焼き色がつくまで焼く。

豚肉から出た余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、☆の合わせ調味料を加えて豚肉によく絡めたら出来上がり♪

＊豚丼にアレンジ＊
ごはんの上に味噌豚を乗せてとろろをかけ、ごまとネギを散らしました。オススメです♡