鶏ムネ肉梅しそチーズ春巻き

マックリラ
マックリラ @cook_40053348

カツより春巻きが、断然楽!!

このレシピの生い立ち
ささみちーずカツが好きで作りますが面倒!春巻きなら楽に、ササミは観音開きもなく、ムネ肉でもできます。

鶏ムネ肉梅しそチーズ春巻き

カツより春巻きが、断然楽!!

このレシピの生い立ち
ささみちーずカツが好きで作りますが面倒!春巻きなら楽に、ササミは観音開きもなく、ムネ肉でもできます。

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材料

  1. ムネ肉の蒸し鶏 1枚
  2. シソ 20枚
  3. 4個
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 春巻きの皮 10枚

作り方

  1. 1

    蒸し鶏はレシピID:20330639で作る

  2. 2

    蒸し鶏を細長く切る

  3. 3

    梅干しをほぐす

  4. 4

    春巻きの皮に、肉、梅干し、チーズをのせ、シソの葉を巻き終わりのほうにのせて、水溶き小麦粉を4辺に塗り、手前から巻いていく

  5. 5

    油でカリッと揚げる

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