アレンジ無限!ポッテリかぼちゃ
超簡単♪おつまみにも、スイーツにも!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃ料理を簡単に作りたかったので。
作り方
- 1
かぼちゃを八等分(後で潰すので適当に)にして、5分レンジでチン♪
- 2
ボールに、チンしたカボチャ、牛乳、バター、卵、塩コショウを入れて混ぜます。
生地なので、入れたい具があるならこの時に!
- 3
フライパンに油をしいて焼きます。
どら焼サイズがオススメです!
片面をまず、少し焼き色がつくくらいに♪ - 4
裏返します。水分が飛んでいるので、ここだけ慎重に!
あとは、もう片面も焼き色をつけて♪ - 5
お皿にだして、生地の有る限り!焼く!!
- 6
完成の写真はクリームチーズをはさみました♪あとは、冷蔵庫の使いかけのサルサソース、昨日のサラダ…マヨネーズだけでも(笑)
コツ・ポイント
一番シンプルに作りました。好きなもの、いれ放題!挟み放題!冷蔵庫の整理も出来ちゃう♪
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