トマトを水荒いし、写真のように切ります。フライパンにオリーブオイルを入れトマトを焼きます。

焼いているトマトの上に4分の1にしたトロけるスライスチーズをのせて、1分焼きます。

お皿に盛り付け、バジルソースをかけて出来上がりです。